lA SALLE à MANGER
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LA SALLE À MANGER
Le restaurant La Salle à Manger, votre table bistronomique de confiance pour tous vos moments : séminaire, repas d’affaires, en amoureux, diner en famille, déjeuner avec mamie….
Restaurant Crest, qui change votre regard sur la gastronomie
Découvrez La Salle à Manger, le restaurant bistronomique situé à proximité de la Tour de Crest. Nous incarnons une vision nouvelle de la bistronomie locale, bien au-delà de la simple qualité culinaire. À quelques pas du monument emblématique de Crest, notre établissement est devenu un point de repère pour les amoureux de bonne cuisine.
Notre approche ? Nous collaborons avec 23 partenaires locaux : maraîchers, fermiers, fromagers et artisans du quotidien. Ces liens tissent l’âme de notre restaurant.
Ici, on ne parle pas d’un simple établissement. C’est un lieu de vie, un espace bâti sur la cohésion, les rires et l’amour. Marion et Cyril Huin-Bauchat, les fondateurs, vous accueillent comme chez vous. Notre équipe incarne cette philosophie chaque jour.
La cuisine de saison, c’est notre signature. Les produits frais arrivent directement de nos partenaires locaux. Chaque assiette raconte l’histoire de ses femmes et ses hommes passionnés.
Notre restaurant face à la Tour de Crest
Imaginez : vous terminez votre visite à la Tour de Crest, ce monument historique qui domine la ville depuis des siècles. Vous descendez place du Champ de Mars, affamé et curieux. Et là, vous trouvez le restaurant La Salle à Manger.
Ce n’est pas une coïncidence. Depuis la reprise, nous avons fait un choix simple et puissant : investir dans notre région, au cœur même de Crest. La Salle à Manger n’est pas juste un restaurant. C’est un maillon d’une chaîne économique locale.
Nos 23 partenaires de Crest et région Drôme travaillent avec nous au quotidien. Vos assiettes contiennent l’essence du savoir-faire drômois.
La Tour de Crest symbolise l’histoire.
Nous, nous construisons l’avenir culinaire.
Pourquoi choisir un restaurant près de la Tour de Crest ?
- Les saveurs sont authentiques, comme l’histoire de Crest
- La fraîcheur est garantie par nos producteurs locaux
- Vous soutenez l’économie locale
- Un moment mémorable à quelques pas du patrimoine
Une cuisine récompensée au cœur de Crest
Nos efforts sont reconnus bien au-delà de la région. Le restaurant la Salle à Manger a reçu plusieurs prix qui reflètent notre engagement :
- Trophée de la CPME Drôme des femmes entreprenantes (2024)
- Prix de l’Attractivité des Métiers du Tourisme – coup de cœur du public (2024)
- Prix de la CMA de la Drôme (2025)
- Prix de la CMA Rhône-Alpes (2025)
- Prix du numérique de la CPME nationale (2025)
- Recommandé par Le Petit Futé, Le Guide du Routard, Tripadvisor
- Membre du Collège Culinaire
Ces récompenses ne sont pas juste des trophées accrochés au mur. Elles reflètent notre passion. La qualité de l’assiette. L’engagement humain. L’amour du métier. C’est ce qui nous fait différents dans le paysage gastronomique de Crest.
Que vous veniez visiter la Tour de Crest ou que vous soyez habitant de la région, vous méritez mieux qu’un simple repas. Vous méritez une expérience.
Menus du jour
Formule n°1
24€
Formule n°2
21€
Ils parlent de nous
4,4 / 876 avis
Nos avis parlent d’eux-mêmes. Les clients apprécient surtout l’accueil chaleureux, la qualité des mets et le service attentif. Et aussi cette atmosphère unique, cette connexion avec Crest et sa région.
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NOS RÉCOMPENSES
Cuisine maison de saison a partir do produit frais.
A l’heure où le manger-bien, et bon (pour la santé), n’a Jamais été autant plébiscité, le collège culinaire vous proposent de bénéficier dans leurs établissements d’une identité officielle, validée, reconnue comme un artisanat culinaire de qualité. Ils ont tous la même démarche volontaire, du brasseur au restaurant le plus prestigieux.
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